ARTISTIQUES
La voie des saveurs et des évènements
Celles qui peuvent être visitées sont très nombreuses: depuis l’entrée les marches descendent, souhaitent nous conduire aux antres plongés dans la pénombre.
C’est l’odorat qui nous permet de voir là en bas, dans les caves, les tonneaux de vins toscans - qui atteignent des niveaux sublimes parmi la totalité de la production mondiale et déjà célèbres à l’époque médiévale – et les précieuses cuves de grappas, passiti (vins de paille) et Vin Santo.
Les tables sont parfumées par la fragrance de l’huile qui, en termes de qualité, parvient à égaler le vin, la chasse, les saucisses, le fromage, les bolets et les châtaignes, ainsi que les pâtisseries épicées – réalisées selon des recettes très anciennes – et les truffes.
La meilleure façon de jouir d’un plaisir connu dans le monde entier est celui de l’associer à la multitude de manifestations historiques et folkloriques qui perpétuent les traditions arcanes.
Une autre délectation, suscitée par les multiples déclinaisons des arts et de la culture; des présences continuellement alimentées et constantes au cours des soirées toscanes.
Vers l’art nouveau
Vers Piero della Francesca
Cortona
Arezzo
Monterchi
Borgo San Sepolcro
Vers le Monachisme
Vers la Découverte de l’Humanisme
Pienza
Sant’Anna in Canprena
Montepulciano
Retour au Moyen Age Umbro
Perugia
Assisi
Le Toscan Médiéval
Castiglion d’Orcia
Montalcino
Radicofani
San Gimignano
Près de Casa Lemmi
Petroio
Trequanda
Sinalunga
Entre mer, montagne, Maremma.
Abbadia San Salvatore
Sovana
Pitigliano
Grosseto
Massa Marittima
